L'Estela de la fam és una inscripció escrita en jeroglífics egipcis situada a l'illa de Sehel al Nil, prop d'Assuan a Egipte, que parla d'un període de set anys de sequera i fam durant el regnat del faraó Djoser. de la Tercera Dinastia. Es creu que l'estela va ser inscrita durant el Regne Ptolemaic, que va governar des del 332 al 31 aC.