Under Norveçin Lindesnes şəhərində sualtı restorandır. Onun yemək otağı dəniz səviyyəsindən 5,5 metr aşağıda yerləşir. Yemək sahəsi 495 kvadratmetrdir və bu, 40 nəfər tutumu ilə dünyanın ən böyük sualtı restoranıdır. Bu, Avropada yeganə sualtı restorandır və dünyada yalnız üçüncüdür. Under həm də dəniz biologiyası üzrə tədqiqatları asanlaşdıran dəniz laboratoriyası kimi fəaliyyət göstərir. Restoran Norveç memarlıq firması Snøhetta tərəfindən dizayn edilib.
Baş aşpaz danimarkalı Nikolai Ellitsgaarddır və restoranın kulinariya diqqət mərkəzində okeanın və qurunun Norveçin cənub hissəsindən təklif etdiyi müxtəlifliyi nümayiş etdirməkdir. . Restoran 18-22 yeməkdən ibarət dequstasiya menyusu ilə fəaliyyət göstərir. Şef Ellitsgaard və komandasının əsərləri bir ildən az müddətə açıq qaldıqdan sonra Mişlin Bələdçisində bir ulduzla mükafatlandırıldı.
Under Norveçin Lindesnes şəhərində sualtı restorandır. Onun yemək otağı dəniz səviyyəsindən 5,5 metr aşağıda yerləşir. Yemək sahəsi 495 kvadratmetrdir və bu, 40 nəfər tutumu ilə dünyanın ən böyük sualtı restoranıdır. Bu, Avropada yeganə sualtı restorandır və dünyada yalnız üçüncüdür. Under həm də dəniz biologiyası üzrə tədqiqatları asanlaşdıran dəniz laboratoriyası kimi fəaliyyət göstərir. Restoran Norveç memarlıq firması Snøhetta tərəfindən dizayn edilib.
Baş aşpaz danimarkalı Nikolai Ellitsgaarddır və restoranın kulinariya diqqət mərkəzində okeanın və qurunun Norveçin cənub hissəsindən təklif etdiyi müxtəlifliyi nümayiş etdirməkdir. . Restoran 18-22 yeməkdən ibarət dequstasiya menyusu ilə fəaliyyət göstərir. Şef Ellitsgaard və komandasının əsərləri bir ildən az müddətə açıq qaldıqdan sonra Mişlin Bələdçisində bir ulduzla mükafatlandırıldı.
![[node:title]](/sites/default/files/styles/640x320/public/default_images/default_0.JPG.webp?itok=aqV9zhFR)
Add new comment