Sidra d'Asturies

Cider d'Asturies Romadan əvvəlki dövrdən davezu istehsal edilmişdir. Asturiasda 948 hektar qeydə alınmış puma sahəsi var. 2018-ci ildə təkcə bu muxtar icmada istehsal 45.000.000 litr sidr, təxminən 40 milyon şüşə sidr olaraq qiymətləndirilirdi, halbuki 2020-ci ilə qədər istehsal 60.000.000 litrə yüksəldi.

Asturies-dən sidr beynəlxalq səviyyədə tanınır və qəbul edilir. Avropa İttifaqından qorunan mənşəli denominasiya (PDO) möhürü. Bu, digər yerlər arasında Mancomunitá de la Contorna de la Sidra-da istifadə edilən bir turistik məkan təşkil edən Asturiya mədəniyyətinin və qastronomiyasının vacib hissəsidir.