Porró ( Porron )

A porró İspaniyaya xas olan 0,75 litr (25 ABŞ fl oz) olan, İspaniyanın şimal-şərqindəki Kataloniyadan çıxan və nəticədə İspaniyanın digər hissələrinə yayılan ənənəvi şüşə şərab küpüdür. Bu ixtira hər kəsə eyni qabdan dodaqları ilə toxunmadan içmək imkanı verir. Bu, şərabın ağzına daxil olmasını təmin etmək və paltarın üzərinə tökülməməsi üçün müəyyən bacarıq tələb etsə də, yeməklə birlikdə ümumi içki içməyi təşviq edir. Bəziləri deyə bilər ki, bu, şərab şüşəsi ilə suvarma qutusu arasındakı xaça bənzəyir. Şüşənin üstü dardır və onu mantarla bağlamaq olar. Küpün dibindən yuxarı qalxan, tədricən kiçik bir açılışa qədər daralan bir ağızdır. O, elə formalaşdırılıb ki, içərisində saxlanılan şərab hava ilə minimum təmasda olsun, eyni zamanda hər an istifadəyə hazır olsun. XX əsrin ortalarına qədər bu, evlərdə çox yaygın idi, lakin indi ənənə yavaş-yavaş itirilir. İdeya bota çantalarını əvəz etmək kimi yaranıb. Porronlar ən çox ağ və ya qırmızı adi şərablarla doldurulur, lakin eyni zamanda cava içmək üçün istifadə olunur və şirin, desert şərabı (adətən Grenache) ilə doldurulmuş daha kiçik bir versiya da Katalan restoranlarında yaygındır. Dodaqlarla təmasın olmaması bir qrup insanın gigiyena hissini pozmadan eyni gəmini paylaşmasına imkan verir.

Destinations