Nasi kuning

Nasi kuning (İndoneziya: "sarı düyü") və ya bəzən nasi kunyit (İndoneziya: "zerdeçal düyü") adlanır, İndoneziya ətirli düyü yeməyidir. hindistan cevizi südü və zerdeçal ilə bişirilir, buna görə də adı nasi kuning (sarı düyü).

Filippində, Mindanaoda, xüsusən də Maranao xalqı arasında əlaqəli bir yemək var. kuning kimi tanınır. İndoneziya versiyası kimi, ilk növbədə zerdeçal istifadə edir, həm də limon otu əlavə edir və kokos südündən istifadə etmir. Oxşar yemək həm İndoneziya, həm də Şri-Lanka təsirlərindən götürülmüş kaha buth (və Lamprais) kimi tanınan Şri Lanka mətbəxində də tapılır.

Destinations