Miguelitos

Miguelitos, tort kimi də adlandırıla bilən kremlə doldurulmuş qatıq xəmirinin bir növüdür. İspaniyanın Castilla-La Mancha bölgəsindəki La Rodada yaranıb. Bu ləzzətli desertlərin yaradıcısı Manuel Blanko 1925-ci ildə La Rodada anadan olub. 1960-cı ildə hərbi xidmətdə olduqdan sonra şah əsərinin yaradıldığı Pamplona adlı yerə köçdü. Miguelito adı, dostu Migelə yaradıcılığının ilk dişləməsini vermək qərarına gəldikdən sonra gəldi, adı oradan yapışdı. La Roda de Albacete bütün İspaniyada müxtəlif xəmir aşpazları ilə tanınmağa başladı və bu desertin genişlənməsinə səbəb oldu.