كشري ( Koshary )

Koshari, kushari və ya koshari (Misir Ərəbcə: كشري [ˈkoʃɑɾi]) Misirin milli yeməyi və geniş yayılmış küçədir. yemək. Ənənəvi Misir ştapel, makaron, düyü və qəhvəyi mərciməkləri qarışdırıb, üstünə ləzzətli pomidor sousu, sarımsaq sirkəsi və noxud və xırtıldayan qızardılmış soğan ilə bəzədilib. Tez-tez sarımsaq suyu ilə səpilir; sarımsaq sirkəsi və isti sous isteğe bağlıdır.