Kifli

Kifli, kiflice, kifle və ya kipferl ənənəvi maya çörəyidir, yuvarlanaraq formalaşdırılır. bişmədən əvvəl bir aypara.

Bu, mərkəzi Avropanın çox hissəsində və müxtəlif adlarla adlandırılan yaxın ölkələrdə yayılmış çörək rulonudur. Çox oxşar formada olan, lakin fərqli bir xəmir növü ilə hazırlanan Fransız kruvasanının ilham mənbəyi olduğu düşünülür.