Kjartan شيفابي شيفابي هو طبق يٌصنع من اللحم المفروم يٌشتهر في دول البلقان ويعتبر الطبق الوطني في البوسنة والهرسك وصربيا. ﻦﻛﺎﻣﻷﺍ البوسنة والهرسك